Langsung ke konten utama

Melihat Makassar dari 0 Kilometer


Judul : Makassar 0 Kilometer
Penulis : Anwar J Ibrahim, M Aan Mansyur, dkk
ISBN : 978.602.95231.7.1
Penerbit : Penerbit Ininnawa
Editor : Anwar J Rahman, M Aan Mansyur, dan Nurhady Sirimorok
Desain Sampul : Sapriady Zack Putra
Layout Isi : TanahindieSign
Tanggal Terbit : Cetakan II Juni 2011 (revisi)
Harga : - (lupa)
Tebal :255 hal + xviii
Pemesanan via Kampung Buku Jalan Abd. Daeng Sirua 192E Makassar, SMS 085656681100


Makassar, kota yang pernah akrab dengan saya. Selama 5 tahun lebih saya hidup di sana, menuntut ilmu di sebuah perguruan tinggi.  Buku ini membuka banyak kenangan lagi dengan kota itu.

Buku yang saya dapatkan dengan memesan langsung dari penerbitnya di Makassar pada 2012 lalu.   Merupakan edisi revisi dari cetakan pertama di tahun 2005.  Kisah-kisah di dalamnya berasal dari tahun 2005 ke bawah.  Diisi oleh 15 orang yang adalah penulis, wartawan dan peneliti, membuat buku ini sangat kaya akan "isi".

Dibagi ke dalam empat bagian besar, yaitu komunitas, kuliner, fenomena dan ruang.  Kita akan disuguhi berbagai "hidangan" khas makassar, mulai dari yang biasa hingga tak biasa. Saya yang hanya beberapa saat tinggal di sana agak terkejut "melihat" Makassar di dalam buku ini, karena tak menyangka ternyata banyak yang belum saya ketahui tentang kota ini. Bisa dibilang buku ini jugalah yang mendorong saya melahirkan yang serupa. Buku Sedikit Tentangmu dan Kendari adalah hasilnya walau tak "segarang" Makassar 0 Km.

Buku ini kembali direvisi tahun ini. Bagi yang berminat, silakan pesan sendiri ke Ininnawa, ya!







Komentar

Postingan populer dari blog ini

Langkah Kecil untuk Konservasi Sumber Air

Berapa liter dalam sehari air yang kamu pakai buat keperluanmu? Lima, sepuluh? Bisa lebih dari itu. Jika mandi dilakukan dua kali sehari, maka bisa dihitung kira-kira lebih dari 50 liter saja dihabiskan buat mandi saja, belum buat yang lain. Dari mana air itu kita peroleh? Masyarakat kita kebanyakan memperolehnya dari sumber air tanah, karena kemampuan perusahaan air yang masih terbatas. Banyak juga yang memperolehnya dari sungai, bahkan ada yang membangun rumah dekat sungai sehingga tak perlu bersusah-susah mencari sumber airnya.

Ayam masak Gholo

Ada yang berbeda di lebaran tahun ini. Bukan karena Mama ga masak heboh, bukan. Tapi tentang menu kuliner lebaran yang hampir seragam di keluarga kami. Adalah Ayam masak gholo. Makanan berbahan utama ayam kampung yang segar-segar enak, slrrrrp. Dari tahun lalu sebenarnya Mama sudah membuatnya saat lebaran, menemani coto yang tak kalah lezatnya. Hanya saja baru tahun ini semua rame-rame minta resep bahkan ada yang minta dibuatkan bumbu oleh Mama. Jadilah kali ini hidangan lebaran kami bertema Ayam masak gholo. Karena Mama sudah berbaik hati membagi resepnya, maka juga dengan senang hati menerima hasil akhirnya, haha. How to make it? Gampang banget. Gholo dalam bahasa Muna berarti kedondong, tapi aslinya hanya daunnya yang dimanfaatkan. Bahan-bahannya sbb, Ayam kampung yang sudah dipotong-potong. bumbunya, bawang putih dan bawang merah plus merica. Sereh.Serta garam dan gula sebagai penyedap. Dan daun kedondong. Cara masaknya. Rebus ayam dengan diberi sereh dan garam. Lalu, ha

Dari Prof. dr Soeharsoyo, Sp.Ak ke dr. William Adi Tedja, TCM, M.A

Bermula dari status Prof.dr. Soeharsoyo, Sp.Ak (ket. Sp.Ak = Spesialis Akunpuntur Medik kalau tidak salah) yang membagikan jam kerja organ tubuh manusia. Saya pernah membaca hal yang serupa, tapi seingat saya tak ada nama professor di dalamnya. Dan ternyata benar, dari hasil gugling, nama professor itu hanya muncul sedikit, cuma 3 atau 4 sumber yang mencantumkannya. Adapun tentang jam kerja organ yang memang banyak di-copast oleh beberapa blog, banyak yang bahkan tidak menyebutkan sumber atau narasumbernya.  http://m.kompasiana.com/post/read/582457/2/jam-kerja-organ-tubuh-manusia.html Gugling dengan kata kunci jam kerja organ tubuh ketemu artikel ini,  http://www.fimadani.com/inilah-jadwal-jam-kerja-organ-tubuh-manusia/ Dari situ ada kata pengobatan TCM atau pengobatan  tradisional Cina. Gugling lagi dengan kata kunci pengobatan TCM dan jam kerja organ ketemu ini, http://www.stikes-kapuasraya.ac.id/index.php/artikel/10-jam-piket-organ-tubuh Nah, ada